中山醫學大學 學生事務長
營養系 徐慶琳 教授
地址：40201台中市南區建國北路一段110號
電話：04-24730022轉11288
傳真：04-24733228
E-Mail：clhsu@csmu.edu.tw
Dean of Student Affairs, CSMU
Professor, Department of Nutrition
Chin-Lin Hsu
Address：No.110, Sec.1, Jianguo N. Rd., Taichung City 40201, Taiwan.
Telephone：（886）4-24730022ext.11288
FAX：（886）4-24733228
E-Mail：clhsu@csmu.edu.tw
經歷：
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服務單位 |
職稱 |
經歷期間 |
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中山醫學大學營養學系 |
教授 |
2014/08~迄今 |
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中山醫學大學學生事務處 |
學生事務長 |
2020/08~迄今 |
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台灣食品科學技術學會 |
理事暨學術委員會主任委員 |
2016/01~迄今 |
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台灣保健食品學會 |
理事 |
2017/03~迄今 |
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台灣鎂營養素協會 |
理事 |
2019/03~迄今 |
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台灣食品非熱加工學會 |
常務理事 |
2018/04~迄今 |
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社團法人台灣食品技師協會 |
理事 |
2019/01~迄今 |
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衛生福利部食品藥物管理署 |
藥物食品分析期刊編輯小組 編輯委員兼助理編輯 |
2018/01~迄今 |
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衛生福利部食品藥物管理署 |
健康食品審議小組 委員 |
2020/01~迄今 |
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衛生福利部食品藥物管理署 |
基因改造食品審議小組 委員 |
2018/01~迄今 |
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國家教育研究院 |
「農學名詞審譯會」食品生技組審譯委員 |
2016/03~迄今 |
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中山醫學大學附設醫院 |
人體研究倫理審查委員會委員 |
2009/08~迄今 |
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中正大學 |
人類研究倫理審查委員會委員 |
2018/02~迄今 |
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中山醫學大學附設醫院 |
第二人體研究倫理審查委員會諮詢專家 |
2013/03~迄今 |
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科技部 |
研究計畫審查委員 |
2012/03~迄今 |
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餐飲業食品安全管制系統 |
衛生評鑑評核委員 |
2010/05~迄今 |
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中山醫學大學營養學系 |
系主任 |
2016/08~2018/07 |
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台中市政府衛生局 |
食品安全諮詢委員會委員 |
2013/01~2014/12 |
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台灣食品技師協會 |
常務理事 |
2012/07~2015/09 |
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中山醫學大學營養學系 |
副教授 |
2011/08~2014/07 |
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中山醫學大學研究發展處 |
育成中心暨產學合作組組長 |
2011/08~2012/07 |
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中山醫學大學營養學系 |
助理教授 |
2008/08~2011/07 |
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中臺科技大學食品科技系 |
兼 |
2009/08~2011/01 |
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中山醫學大學附設醫院 |
人體試驗委員會諮詢專家 |
2008/09~2009/07 |
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中興大學食品暨應用生物科技學系 |
博士後研究員 |
2007/08~2008/07 |
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中臺科技大學食品科技系 |
兼 |
2007/08~2009/01 |
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中臺科技大學食品科技系 |
兼任講師 |
2005/02~2005/07 |
專業證照：
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證照名稱 |
發證單位 |
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食品技師 |
考試院 |
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食品安全管理系統內部稽核師 |
台灣檢驗科技股份有限公司 |
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企業講師 |
台灣檢驗科技股份有限公司 |
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ISO22000食品安全管理系統準稽核師 |
台灣檢驗科技股份有限公司 |
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實驗室認證標準ISO/IEC17025訓練 |
財團法人全國認證基金會 |
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測試實驗室負責人訓練 |
財團法人全國認證基金會 |
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實驗動物人道管理 |
行政院農業委員會 |
榮譽及獎勵：
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榮譽及獎勵 |
經歷期間 |
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指導博士班研究生簡育柔榮獲109年台灣保健食品學會 壁報論文佳作獎 (豆渣蛋白酵素水解物對雄性SD大鼠運動疲勞之影響) |
2020/05/30 |
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108年台灣保健食品學會 傑出學術研究暨技術開發獎 |
2019/03/15 |
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指導碩士班研究生王俊程榮獲108年台灣保健食品學會 壁報論文佳作獎 (利用db/db糖尿病小鼠模式探討梅精複方調節血糖之研究) |
2019/03/15 |
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映輝生物科技股份有限公司簽定技術移轉；技術名稱：梅精複方7號產品製程與不易形成體脂肪功能研究；技術移轉金：100萬元。 |
2018/11/10 |
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107年度科技部補助大專校院研究獎勵 |
2018/09/26 |
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106年度科技部補助大專校院特殊優秀人才獎勵 |
2017/10/02 |
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指導學士班學生王貫宇榮獲科技部105年度大專學生研究計畫研究創作獎 (黑蒜乙醇水萃取物對脂肪細胞脂質生合成之影響) |
2017/08/14 |
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指導學士班學生王貫宇榮獲中山醫學大學健康管理學院105學年度學士班專題研究競賽佳作 (黑蒜乙醇水萃取物對脂肪細胞脂質生合成之影響)。 |
2017/05/18 |
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105年度教育部特殊優秀人才彈性薪資獎勵 |
2017/02/07 |
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105年台灣食品科學技術學會 食品學術研究榮譽獎 |
2016/12/02 |
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104學年度中山醫學大學 營養學系 教學優良教師代表 |
2016/08/03 |
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指導學士班學生林君玲 (支鏈胺基酸在體外C2C12肌管細胞之粒線體功能探討) 榮獲中山醫學大學健康管理學院104學年度學士班專題研究競賽第一名。 |
2016/05/18 |
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104年度教育部特殊優秀人才彈性薪資獎勵 |
2016/01/11 |
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103年度教育部特殊優秀人才彈性薪資獎勵 |
2014/12/29 |
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102年台灣食品科學技術學會 蔣徐蓮貞女士食品科技榮譽獎 |
2013/11/29 |
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101學年度中山醫學大學績優導師 |
2013/11/12 |
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102年度國科會補助大專校院特殊優秀人才獎勵 (第一級) |
2013/10/15 |
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指導博士班研究生張維棠 (題目：黑蒜甲醇萃取物改善肥胖作用可透由提升AMPK與Sirt1表現) 榮獲2013 Zespri紐西蘭奇異果：蔬暢身心 果真健康 第七屆百萬論文大賞得獎 |
2013/05/25 |
研究成果：
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研究項目 |
發表篇數/件數 |
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期刊論文 |
69篇 |
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研討會論文 |
95篇 |
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學位論文 |
2冊 |
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專書及專書論文 |
7篇 |
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研究計畫 (擔任主持人) |
24件 |
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研究計畫 (擔任共同主持人) |
10件 |
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研究計畫 (擔任協同主持人) |
1件 |