📢 【公告】食品藥物管理署修正「疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊」，請校內教職員生多加運用與宣導 

🔸 一、公告說明： 依據衛生福利部食品藥物管理署114年7月1日FDA食字第1141301567號函辦理，為持續提升本校食品衛生安全管理機制，敬請各單位及全體師生留意修正版「疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊」重點調整內容：

• 增訂：衛生局可命業者暫停作業之共通性原則

• 新增：細菌性病因物質納入單核球增多性李斯特菌

• 修正：多處文字與用詞，提升語意清晰度與一致性

🔸 二、配合事項：

1. 請校內各餐飲場域業者依據新版手冊要求，自行檢視並強化食品衛生自主管理措施。

2. 請教職員工生協助宣導修正內容，建立食品安全意識並提升應變能力